Przepis i sposób przygotowania na: Dżem z cukinii
Kroki postępowania
1
Cukinie obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Zasypujemy na noc cukrem.
2
Na drugi dzień gotujemy około 40 minut. Dodajemy galaretki, przyprawy, pomarańczową skórkę, sok wyciśnięty z cytryny.
3
Gotujemy jeszcze około 20 minut.
4
Gorący dżem przekładamy do wyparzonych słoików. Zakręcamy.
