Przepis i sposób przygotowania na: Dżem z aronii i jabłek
Kroki postępowania
1
Jabłka umyć , obrać , usunąć nasiona i pokroić na ćwiartki.
2
Do garnka przełożyć owoce po przygotowanym soku z 3 kg aroni , dodać jabłka i gotować.
3
Następnie całość zmiksować mikserem na mus.
4
Dodać cukier i gotować aż powstanie biała piana.
5
Dodać sok z 1 cytryny , żelfix i gotować do rozpuszczenia.
6
Do wcześniej przygotowanych słoików przełożyć dżem zakręcić i pasteryzować 15 minut.
