Przepis i sposób przygotowania na: Dżem z aronii i borówek
Kroki postępowania
1
Aronię przemrozić przynajmniej przez 1 dobę. Następnie wsypać do garnka, połowę zmiażdżyć.
2
Dodać cukier, sok z cytryny, kilka łyżek wody, wymieszać i gotować około 15 minut.
3
Jabłka obrać, pokroić na kawałki, połączyć z aronią.
4
Wsypać borówki i mieszając od czasu do czasu gotować przez pół godziny. Odłożyć na kilka godzin lub na całą noc.
5
Następnego dnia mieszając, gotować do pożądanej gęstości.
6
Gorący dżem przełożyć do słoików, szczelnie zamknąć, odwrócić na 15 minut do góry dnem.
