Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
śliwki
2 kg -
cukier
1 kg -
Goździki całe Prymat
4 sztuki -
Cynamon cały Prymat
15 cm
Przepis i sposób przygotowania dżem sliwkowy
Kroki postępowania
Śliwki- to nie węgierki, te sa bardziej okragłe, niestety nie znam odmiany. Dostałam od córki i postanowiłam wykorzystać. Myjemy świki, osuszamy , pzredielamy na połówki i wyjmujemy z nich pestki. MOje śliwki były juz dobrze dojrzałe i miękkie.
Zasypujemy je cukrem na 3 godziny, następnie rozesmazam je w garnku, na małym ogniu , mieszając . Naa koniec dodajemy następnie podzielona na wiele kawałków korę cynamonu oraz gożdziki.
Rozesmażone śliwki , gorące przekładamy do słoiczków, zamykamy i stawiamy do góry dnem.
W miseczke zostawiłam trochę do zjedzenia na dziś:)
W miseczke zostawiłam trochę do zjedzenia na dziś:)
Komentarze (6)