Name: dyniowa
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: czosnek 2 ząbki; dynia kawałek; seler korzeniowy kawałeczek; marchew 2 szt; śmietana 3 łyżki; pietruszka 1 szt; tłuszcz do smażenia 1 łyżka; Kucharek 1 łyżka; kostka rosołowa 1 szt; groszek ptysiowy; Ziele angielskie całe Prymat 3 szt; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt

dyniowa

kuklik

2.0

(1)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew	2 szt
pietruszka	1 szt
seler korzeniowy	kawałeczek
dynia	kawałek
czosnek	2 ząbki
Kucharek	1 łyżka
tłuszcz do smażenia	1 łyżka
śmietana	3 łyżki
groszek ptysiowy
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt
kostka rosołowa	1 szt
Ziele angielskie całe Prymat	3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: dyniowa

Kroki postępowania

Marchew, pietruszkę,seler mały kawałeczek, obrać i pokroić w kostkę. Tłuszcz roztopić i rzucić warzywa, przyprawy i przeciśnięty czosnek,smażymy

Dynię obieramy ze skóry i gniazda nasiennego a miąższ kroimy w kostkę i dodajemy do podsmażonych warzyw. Całość zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.

Gdy warzywa są już miękkie zupę miksujemy i dodajemy śmietanę, doprawiamy do smaku. Podajemy z groszkiem ptysiowym według przepisuhttp://www.doradcasmaku.pl/przepis/258486/ptysiowy-groszek.html