Przepis i sposób przygotowania na: dynia nadziana ciastem
Kroki postępowania
1
Z dyni odciąć górną część i za pomocą łyżki wydrążyć miąższ. Odłożyć środek z pestkami a miąższ rozdrobnić (zużyłam szklankę).
2
Zmiksować wszystkie składniki mokre: jajo, miąższ dyni, miękkie masło oraz cukier.
Wymieszać składniki suche: mąkę uniwersalną, razową pszenną, proszek do pieczenia, kurkumę, cynamon, sól, połamane orzechy włoskie (kilka) i pestki dyni (1-2 łyżki).
Do składników mokrych wsypywać suche mieszając do połączenia składników.
Ciasto nałożyć do 4/5 wysokości wydrążonej dyni.
Wymieszać składniki suche: mąkę uniwersalną, razową pszenną, proszek do pieczenia, kurkumę, cynamon, sól, połamane orzechy włoskie (kilka) i pestki dyni (1-2 łyżki).
Do składników mokrych wsypywać suche mieszając do połączenia składników.
Ciasto nałożyć do 4/5 wysokości wydrążonej dyni.
3
Na wierzch posypać pestkami dyni.
Ciasta jest więcej, można z nadmiaru usmażyć placki lub upiec muffiny.
Piec około 50 minut w 180 stopniach, do suchego patyczka. Gdyby wierzch przed czasem za bardzo się przypiekał przykryć papierem do pieczenia. Po wystygnięciu można kroić.
Ciasto jest pyszne i wilgotne
Ciasta jest więcej, można z nadmiaru usmażyć placki lub upiec muffiny.
Piec około 50 minut w 180 stopniach, do suchego patyczka. Gdyby wierzch przed czasem za bardzo się przypiekał przykryć papierem do pieczenia. Po wystygnięciu można kroić.
Ciasto jest pyszne i wilgotne
