Przepis i sposób przygotowania na: Duszone żeberka z kruszonką
Kroki postępowania
1
Cebulę obieramy , kroimy w krążki , smażymy na oleju .
2
Żeberka myjemy , osuszamy , porcjujemy , podsmażamy razem z cebulką .
3
Mięso pzrekładamy do garnka , dolewamy 1/2 szklanki wody , wsypujemy suszony tymianek , solimy i pieprzymy , dusimy do miękkości .
4
Z chleba usuwamy skórkę , kruszymy na patelnię z 1 łyżką oleju , rumienimy .Przekładamy na wierzch żeberek , 2-3 minuty jeszcze dusimy .
5
Podajemy żeberka z kruszonką na wierzchu .
