Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowy chleb dyniowy
Kroki postępowania
Do pojemnika robota wsypać mąkę i sól. W ciepłym mleku rozpuścić drożdże i cukier. Rozczyn wlać do pojemnika z mąką,
Po tym czasie wyjąć ciasto na stolnicę, zagnieść krótko i uformować podłużny bochenek.
Po tym czasie chleb naciąć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 210 stopni. Piec 20 minut, obniżyć do 180 i piec jeszcze 30 minut. Gdyby chleb się za szybko rumienił przykryć folią aluminiową. Wystudzić na kratce