Drożdżówki z śliwkami kruszonką i lukrem

Drożdżówki z śliwkami kruszonką i lukrem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    0,5 kg
  • mleko

    1 szkl
  • cukier

    0,5 szkl
  • drożdże

    5 dkg
  • jajka

    2 szt
  • cukier waniliowy

    1 łyżeczka
  • masło

    100 gr
  • sól

    szczypta
  • kruszonka

  • mąka pszenna

    100 gr
  • cukier

    50 gr
  • masło zimne

    50 gr
  • lukier

  • sok z cytryny

    3 łyżki
  • cukier puder

    3/4 szkl
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Drożdżówki z śliwkami kruszonką i lukrem foto
Mleko podgrzać ,dodać 2 łyżki cukru, 2 łyżki mąki i rozkruszone drożdże. Wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę dodać jajka utarte z resztą cukru i cukrem waniliowym. Zagnieść dodać wyrośnięty rozczyn drożdżowy, sól, rozpuszczone letnie masło i wyrabiać na jednolite i gładkie ciasto. Ciasto przykryć bawełnianą ściereczką i odstawić do ciepłego miejsca do podwojenia objętości. Ciasto rozwałkować na grubość około 2 cm i za pomocą szklanki wykroić kółka. Na środku robimy wgłębienie ugniatając palcami i pozostawiamy na 15 min do ponownego wyrośnięcia.
Krok 2 - Drożdżówki z śliwkami kruszonką i lukrem foto
Drożdżowe kołka posmarować białkiem, do wgłębienia dać po 2 śliwki przekrojone na połówki i pozbawione pestki,skórką do dołu.Śliwki posypać cukrem.
Krok 3 - Drożdżówki z śliwkami kruszonką i lukrem foto
Na górę rozkruszyć kruszonkę. Kruszonka; mąkę, cukier i zimne masło zagnieść.
Krok 4 - Drożdżówki z śliwkami kruszonką i lukrem foto
Piec około 25 min w 170 st.Zimne drożdżówki polać lukrem cytrynowym. Lukier;sok wymieszać z cukrem pudrem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Łukasz15

15.12.2013 17:07
bardzo fajne

Jadwiga/Jaga85

13.09.2013 20:14
Domowe drożdżówki najlepsze!!!!

Dorian

31.01.2013 09:03
pyszniutkie

IZABELA29

07.12.2012 10:03
doskonałe

Pola5

21.09.2012 21:20
Super pomysł z tymi śliwkami, wyglądają pysznie.

Sylwia26

21.09.2012 19:32
W połączeniu a kawą, przepyszne śniadanie :)

emeslive

21.09.2012 18:54
Ale ślicznie wyglądają te droż∂żówki!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat