Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówka z rabarbarem
Kroki postępowania
1
Drożdże pokruszyć, zasypać cukrem i odstawić do rozpuszczenia. Następnie dodać żółtka i jajko, cukry waniliowe oraz sól. Wymieszać łyżką, dolać ciepłe mleko oraz olej. Na koniec dodać przesianą mąkę. Dokładnie zagnieść ciasto i uformować je w kulę. Odstawić na 1/2 godz. do wyrośnięcia. Następnie wyłożyć na natłuszczoną blaszkę.Rabarbar obrać, umyć, pokroić w kostkę i wyłożyć na ciasto, lekko docisnąć.
2
Kruszonka:
250 g margaryny,
200g cukru,
czubata szkl. mąki pszennej,
50g wiórków kokosowych.
Składniki połączyć, palcami zagnieść kruszonkę, posypać nią ciasto.
250 g margaryny,
200g cukru,
czubata szkl. mąki pszennej,
50g wiórków kokosowych.
Składniki połączyć, palcami zagnieść kruszonkę, posypać nią ciasto.
3
Tak przygotowane ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni i pieczemy około 1 godz.
4
Upieczone i wystudzone ciasto posypujemy pudrem cukrem.
