Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
6 szkl. -
drożdże
100 g -
mleko
1,5 szkl -
żółtko jajek
2 szt -
jajko
1 szt -
cukier
7 łyżek -
cukier waniliowy
2 op -
rabarbar
10 łodyg -
olej
4 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Drożdżówka z rabarbarem
Kroki postępowania
Drożdże pokruszyć, zasypać cukrem i odstawić do rozpuszczenia. Następnie dodać żółtka i jajko, cukry waniliowe oraz sól. Wymieszać łyżką, dolać ciepłe mleko oraz olej. Na koniec dodać przesianą mąkę. Dokładnie zagnieść ciasto i uformować je w kulę. Odstawić na 1/2 godz. do wyrośnięcia. Następnie wyłożyć na natłuszczoną blaszkę.Rabarbar obrać, umyć, pokroić w kostkę i wyłożyć na ciasto, lekko docisnąć.
Kruszonka:
250 g margaryny,
200g cukru,
czubata szkl. mąki pszennej,
50g wiórków kokosowych.
Składniki połączyć, palcami zagnieść kruszonkę, posypać nią ciasto.
250 g margaryny,
200g cukru,
czubata szkl. mąki pszennej,
50g wiórków kokosowych.
Składniki połączyć, palcami zagnieść kruszonkę, posypać nią ciasto.
Tak przygotowane ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni i pieczemy około 1 godz.
Upieczone i wystudzone ciasto posypujemy pudrem cukrem.
Komentarze (8)