Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe rogaliki z powidłami
Kroki postępowania
2. Mąkę - 500gram i jaja (2 duże albo 3 małe) razem mieszamy, dodajemy. Dodajemy pokruszone drożdże, przestudzone masło z wodą i mlekiem, cukier i sól wszystko razem zagniatamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto powinno być miękkie ale nie powinno się kleić do rąk dlatego w razie potrzeby podsypujemy odrobiną mąki.
3. Zagniecione ciasto przykrywamy lnianą ściereczką i kładziemy w ciche miejsce (najlepiej koło grzejnika). Czekamy aż wyrośnie. Powinno podwoić swoją objętość :)
Zdjęcia są prezentowane z podwójnej proporcji.




SMACZNEGO :)
