Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe rogaliki
Kroki postępowania
1
Drożdże. mleko i cukier rozpuścić. Dodać śmietanę, a następnie 3 jajka. Mąkę wymieszać z margaryną. Dodać rozpuszczone drożdże i wszystko połączyć. Ciasto przykryć ściereczką i wstawić do lodówki na ok. 2 godziny, aby mogło wyrosnąć.
Po tym czasie kawałek ciasta rozwałkować i pokroić na 12 części (tak jak na zdj.). Na końcu każdego układać dżem i zwijać do środka.
Po tym czasie kawałek ciasta rozwałkować i pokroić na 12 części (tak jak na zdj.). Na końcu każdego układać dżem i zwijać do środka.
2
Rogaliki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Każdy rogalik posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać cukrem.
4
Piec w temp. 180 st., aż rogaliki się zarumienią.
