Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe, pieczarkowe z kurczakiem, czyli nieco inne danie obiadowe :)
Kroki postępowania
1
Na maśle zeszklić cebule i dodać pokrojone pieczarki, usmażyć. Kurczaka pokroić w kostkę i na maśle usmażyć z dodatkiem przypraw.
2
Drożdże skruszyć do miski, dodać brązowy cukier, wymieszać.
3
Następnie dodać ciepłe mleko i kilka łyżek mąki, wymieszać i odstawić na kilka minut.
4
Następnie dodać pozostałe składniki, w tym ugniecione ziemniaki i wszystkie składniki połączyć.
5
Na końcu przełożyć ostudzone pieczarki i wyrobić ciasto drożdżowe.
6
Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
7
Wyrośnięte ciasto rozwałkować, przełożyć kurczaka i odcedzoną kukurydzę.
8
Ciasto zwinąć w rulon i przełożyć do wysmarowanej keksówki. Przed włożeniem do piekarnika posmarować jajem wymieszanym z mlekiem.
9
Piec w temp. 220 stopni przez ok. 25-30 min.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
