Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe nocne z rabarbarem
Kroki postępowania
1
Wieczorem: do miski wsypać cukier,
2
wkruszyć świeże drożdże,
3
następnie wlać roztrzepane jajka,
4
na wierzch ostrożnie wlać 0,5 szklanki oleju oraz 1 szklankę mleka (w temperaturze pokojowej).
Nie mieszać! Przykryć miskę ściereczką i zostawić na całą noc.
Nie mieszać! Przykryć miskę ściereczką i zostawić na całą noc.
5
Następnego dnia rano wsypać mąkę oraz szczyptę soli. Wymieszać łyżką do połączenia składników (nie musi być idealnie gładkie).
6
Wyłożyć do formy o średnicy 25cm.
7
Rabarbar oczyścić, pokroić,
8
posypać ciasto.
9
Składniki na kruszonkę wyrobić palcami lub widelcem,
10
posypać ciasto z rabarbarem.
11
Wstawić do zimnego piekarnika, nagrzać do 170 stopni, piec około godziny.
