Przepis i sposób przygotowania na: Dorsz w sosie pomidorowym
Sos; Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulkę kroimy w piórko. Na rozgrzanym smalcu rumienimy cebulkę, dodajemy marchewkę i smażymy ok. 2 minut. Dodajemy zmiksowane pomidorki razem z zalewą. I dusimy na wolnym ogniu ok. 20 minut. Doprawiamy do smaku. W razie potrzeby delikatnie podlewamy wodą. Usmażoną rybkę przekładamy do garnka i dodajemy przygotowany zimy sos. Odstawiamy w zimne miejsce.