Domowy przecier pomidorowy

Dojrzałe pomidory umyć, pokroić na ćwiartki. Włożyć do garnka i gotować na wolnym ogniu aż się rozgotują. Następnie zmiksować je malakserem i dalej gotować, aż będą gęste. Gorący przecier wkładać do słoików. Odwracać słoiki(nie pasteryzować).
Przecier świetnie nadaję się np. do zupy pomidorowej lub do domowej pizzy. Polecam :)