Domowy knoppers - wafelek z masą mleczną i orzechową

Domowy knoppers - wafelek z masą mleczną i orzechową

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Masa mleczna

  • mleko

    1/4 szklanki
  • cukier

    2 łyżki
  • masło

    150 g
  • mleko w proszku

    1 szklanka

Masa orzechowa

  • masło

    100 g
  • nutella

    150 g
  • kakao

    1 łyżka
  • orzechy laskowe

    100 g

Dodatkowo

  • wafle tortowe

    3 szt 26x26 cm
  • czekolada mleczna

    50 g
  • czekolada gorzka

    50 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1. Masa mleczna: Mleko zagotować z cukrem w małym garnuszku i ostudzić. Masło ubić mikserem na puszystą masę. Stopniowo dodawać zagotowane mleko cały czas miksując. Na koniec dodać mleko w proszku i dokładnie zmiksować.

2. Masa orzechowa: Orzechy laskowe posiekać i uprażyć na suchej patelni lub w piekarniku. Masło, nutellę i kakao zmiksować, na koniec dodać orzechy i wymieszać.

3. Czekoladę mleczną i gorzką roztopić w kąpieli wodnej. Pierwszy wafel posmarować masą orzechową i przykryć drugim waflem. Następnie posmarować masą mleczną i przykryć trzecim waflem. Obciążyć np.książką i włożyć do stężenia kremów do lodówki. Wafle od strony kremu mlecznego posmarować płynną czekoladą (nie zdążyłam bo zdążyły zniknąć :)). Po zastygnięciu czekolady pokroić na kwadraty. Najlepiej smakują po wyjęciu z lodówki, gdyż krem jest wtedy zwarty. Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (29)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Kozieradka 14.02.2017 17:06
Ciekawe.
pestka 01.01.2016 08:53
wyglądają przepysznie
gusia1000 10.11.2015 19:00
Pyszna słodkość.
MAR3STA 06.10.2015 21:29
znakomite wafelki
Klausia 16.07.2015 23:58
Czy z mlekiem roślinnym wyjdzie?
Klausia 04.05.2015 22:07
jeju muszę to zrobić :D
Malgorzata549 22.04.2015 08:31
fajny pomysł
tomek18 20.01.2015 20:39
rewelacyjne ciacha
dagita 17.01.2015 23:14
A myślałam że już go masz :P
anka1988 17.01.2015 22:45
O niebo lepsze niż sklepowe, przepis zabieram! Pięknie wyglądają!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat