domowy hamburger

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Kotlety mięsne

  • pręga wołowa

    700 g
  • łopatka wieprzowa

    500 g
  • cebula

    1 szt
  • czosnek ząbki

    2-3 szt
  • Papryka ostra mielona Prymat

    1/2 łyżeczki
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1/2 łyżeczki
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    1/2 łyżeczki
  • Musztarda sarepska Prymat

    3 łyżeczki
  • sól

    do smaku

Pozostałe składniki

  • bułka do hamburgerów

    9-10 szt
  • pomidory

    1-2 szt
  • ogórek zielony

    1/2 szt
  • cebula

    1/2 szt
  • sałata zielona

    9-10 listków
  • majonez

    9-10 łyżeczek
  • ser żółty

    9-10 plasterków
  • ketchup

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - domowy hamburger foto
Mięso zmielić wraz z cebulą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy, dokładnie wyrobić rękoma. Z masy formować okrągłe kotleciki, na ich wierzchu za pomocą noża wykonać lekkie nacięcia.
Krok 2 - domowy hamburger foto
Kotlety mięsne smażyć na grillu ok 40 min.
Krok 3 - domowy hamburger foto
Pomidor i ogórek zielony pokroić w plasterki, cebulę w piórka.
Krok 4 - domowy hamburger foto
Bułki przekroić wzdłuż, położyć na kilka minut na grilla, w celu ich podgrzania. Spód bułki posmarować łyżeczką majonezu, nałożyć plasterek sera żółtego, kolejno kotlet mięsny, polać ketchupem, ułożyć liść sałaty, plasterek pomidora i ogórka zielonego, przykryć wierzchem bułki.
anka1988
liście sałaty można zastąpić listkiem kapusty pekińskiej

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ela15 29.12.2016 13:34
apetycznie wygląda
Aleksandra/Olcia 28.12.2016 15:15
wypasiony burger :)
R'n'G Kitchen 28.12.2016 12:30
Domowe są najlepsze <3
olkaaa 28.12.2016 11:31
bardzo lubię
Wafelek2601 28.12.2016 10:14
Najlepsze są właśnie domowe
cukiereczek 28.12.2016 10:09
taki domowy,soczysty i smaczny
berys18 28.12.2016 09:37
wygląda bardzo smacznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat