Domowe sezamki

1. Sezam prażymy na patelni do lekkiego zarumienienia.
Miód podgrzewamy w małym garnuszku, wsypujemy do niego uprażony sezam, dokładnie mieszamy i przekładamy do foremek silikonowych.

2. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C przez około 12 - 15 minut w zależności od pożądanego stopnia zarumienienia sezamków.

* Przy ubijaniu masy w foremkach warto zwilżyć palce zimną wodą, tak aby sezam się do nich nie przyklejał.

** Do masy sezamowej można dodać ulubione dodatki tj. bakalie czy kakao.

*** Po upieczeniu odstawiamy sezamki do całkowitego ostygnięcia i stwardnienia.

Życzę smacznego! :)