Przepis i sposób przygotowania na: Domowe hamburgery
Kroki postępowania
1
Do miski przekładamy mięso mielone- w moim wypadku jest to łopatka . Dodajemy przyprawę do mięsa mielonego Prymat oraz jajko.
2
Następnie dodajemy suszone warzywa.
3
Wszystkie składniki mieszamy- rozprowadzając przyprawy po całości mięsa.
4
Przygotowujemy porcję otrębów do panierowania.
5
Z mięsa formujemy kotleciki, które następnie obtaczamy w otrębach.
6
Kotleciki umieszczamy na patelni z rozgrzanym olejem.Smażymy z 2 stron do zrumienienia się mięsa.
7
Bułki z sezamem przecinamy na pól. Na spodzie bułki układamy plastry żółtego sera, na który następnie kładziemy usmażone mięso.
8
Bułki z mięsem wstawiamy do piekarnika i zapiekamy 10-15 minut w 150 stopniach. Smacznego!
