Domek z piernika udekorowany domowym lukrem

Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy cukier puder, miód, margarynę, jajka, cynamon, kakao, sodę, przyprawę do pierników i zagniatamy ciasto. Ciasto rozwałkowujemy i układamy w formie na chatkę, a także na inne pierniczki np. choinki czy gwiazdki.

Pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni.

Robimy lukier: białka ubijamy, dodajemy stopniowo cukier i ucieramy , dajemy tyle cukru aż lukier będzie gęsty, na koniec dajemy sok z cytryny. Lukrem dekorujemy domek. Jak lukier wyschnie, to składamy wszystkie elementy domku i sklejamy ze sobą za pomocą lukru. Wokół domku układamy choinki i inne udekorowane pierniczki, możemy je posypać cukrem pudrem..