Dietetyczne pulpeciki drobiowe

Fileta myjemy, osuszamy i mielimy w maszynce do mięsa.
Udka myjemy, oddzielamy mięso od kości i również mielimy w maszynce do mielenia mięsa.
Marchew obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach.
Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.
Wszystkie składniki łączymy, dodajemy jajo, sól i pieprz, mieszamy.
Mokrymi rękami formujemy kuleczki i wrzucamy na lekko osolony wrzątek lub bulion.
Gotujemy ok 5 min.
Smacznego :)