Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wiśnie
25 dkg -
cukier
6 dkg -
sucharki
2 sztuki -
masło
2 dkg -
mąka
4 dkg -
sól
-
mleko
1 szklanka -
jajko
2 sztuki -
cukier brązowy
5 dkg
Przepis i sposób przygotowania deser z wiśni i sucharków
wydrylowane wiśnie nakładam do naczynia żaroodpornego, posypuję cukrem. Kruszę sucharki i mieszam z wiśniami. Rumienię mąkę na maśle, dodaję gorące mleko, solę i gotuję do zgęstnienia. Dodaję cukier, wbijam pojedynczo jajka, cały czas mieszając. Przygotowaną masę wylewam na wiśnie i gotuję na parze 20 minut. Piekę dalsze 20 minut w umiarkowanie ciepłym piekarniku.
Komentarze (2)