Deser z czarną porzeczką

Do wysokiego naczynia wlać mleko wsypać śnieżkę i ubić na sztywno .
W drugim naczyniu ubić śmietanę .

Porzeczki umyć ,obrać , przesypać do rondelka zasypać cukrem i na delikatnym gazie podgrzewać ,następnie zdjąć z gazu i schłodzić.

Ubitą śnieżkę połączyć z śmietaną ,beziki pokruszyć dodać do śmietany ,lekko wymieszać.

Do szklanek na dno wlać frużelinę z porzeczki ,napełniać szklanki bitą śmietaną ,udekorować świeżymi porzeczkami.

smacznego !!