Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najlepsze przepisy na grilla SPRAWDŹ

deser waniliowy z karmelem

0.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukier
30 dkg
jajko
4 sztuki
mleko
3 szklanki
laska wanilii
Sklep Prymat
skrobia kukurydziana
2 łyżki
sok z cytryny

Przepis i sposób przygotowania na: deser waniliowy z karmelem

mleko zagotowuję z miąższem wanilii i 15 dkg cukru. Żółtka miksuję ze skrobią kukurydzianą i mieszając wlewam mleko. Masę pomalutku podgrzewam na ogniu, ale nie gotuję.Kiedy masa stanie się gęsta, odkładam ją do przestudzenia, a w tym czasie ubijam pianę na sztywno razem z 10 dkg cukru. W salaterkach układam kolejno masę, krem, a na to kładę karmel zrobiony z 5 dkg cukru podgrzanego z kilkoma kroplami soku z cytryny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

andżelika1 15.08.2012 19:07
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak