Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Deser śliwkowy

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śliwki węgierki 600-700 g
cukier 3 łyżki
czekolada gorzka 1/2 tabliczki
śmietana 30% 2 szkl
cukier puder 2 łyżki
orzechy laskowe ok 5 szt
wódka 50 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Deser śliwkowy

Kroki postępowania

1
Wypestkowane śliwki włożyć do garnka, wsypać cukier i podgrzewać. Można podlać odrobiną wody. Smażyć ok 10min, aż śliwki zaczną się rozpadać.
Krok 1 - Deser śliwkowy foto
2
Śliwki zmiksować. Podzielić mus w proporcji 2/3 i 1/3. Do większej części dodać kawałki czekolady. Mieszając delikatnie podgrzewać, aż czekolada się rozpuści, dodać wódkę i dobrze wymieszać. Rozlać do pucharków.
Krok 2 - Deser śliwkowy foto
3
Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Odłożyć ok 1/3 ubitej śmietanki, do której dodać cukier puder i wymieszać mikserem. Do pozostałej śmietanki dodać mus śliwkowy.
Krok 3 - Deser śliwkowy foto
4
Na warstwę śliwek z czekoladą nakładać warstwę śmietanki z musem śliwkowym. Samą bitą śmietanę włożyć do rękawa cukierniczego i udekorować deser. Posypać startymi orzechami laskowymi. Podawać schłodzone. Smacznego!
Krok 4 - Deser śliwkowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 17.11.2013 16:50
super pomysł na pyszny deser
gusia1000 18.10.2013 00:53
Dobry taki.
krystyna330 10.10.2013 19:01
chętnie wypróbuję
mysza75 07.10.2013 11:19
Ale pysznie wygląda :-)
Klausia 06.10.2013 22:03
pomysł rewelacyjny, gratulacje :)
Jastinka 06.10.2013 17:18
świetny pomysł na deser
aniagdz 06.10.2013 14:07
smaczne na pewno, można by pokombinować z ciekawszym podaniem ;)
Alex_M 06.10.2013 11:21
ale fajny deserek :)
pati100015 05.10.2013 20:40
smaczny deserek
as28 05.10.2013 19:44
trzeba spróbować takie pyszności
Hanna5 05.10.2013 18:54
aż ślinka leci:))
IZABELA29 05.10.2013 18:46
pyszny chętnie się skuszę
halina17 05.10.2013 17:39
Smacznie wygląda deser.
nutellla 05.10.2013 17:38
pięknie wygląda :)
bietka 05.10.2013 17:24
ale pyszności :)
IwonaDD 05.10.2013 16:59
prezentuje się kusząco

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak