Przepis i sposób przygotowania na: deser karmelowo jabłkowy
W międzyczasie ubijamy śmietanę z cukrem pudrem, a herbatniki rozdrabniamy na pył.
Kiedy jabłka puszczą sok mieszamy je jeszcze raz. Na suchą patelnię wsypujemy resztę cukru a kiedy zacznie się karmelizować dodajemy jabłka wraz z sokiem który puściły i szybko mieszamy. Zdejmujemy z ognia i studzimy.
Do pucharków nakładamy bitą śmietanę, następnie warstwę ostudzonych jabłek w karmelu , a na nią wsypujemy warstwę pokruszonych herbatników. Czynność powtarzamy do wykorzystania wszystkich składników.
Wierzch dekorujemy bitą śmietaną i cynamonem