Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
masło
6 dkg -
mąka
12 dkg -
mleko
1/2 l -
cukier
12 dkg -
jajko
3 sztuki -
skórka cytrynowa
-
sok z cytryny
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania deser cytrynowy
przyrumieniam mąkę na maśle, dodaję mleko i gotuję do zgęstnienia, dodaję cukier, a potem wbijam pojedynczo jajka, ciągle mieszając. Masę wlewam do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego i ogrzewam na parze 20 minut. Piekę dalsze 20 minut w umiarkowanie ciepłym piekarniku.
Komentarze (2)