Delikatne filety z kurczaka w sosie śmietanowo- pomidorowym z ryżem i sałatą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filety z kurczaka

    4 płaty
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • woda

    1/4 szklanki
  • śmietana

    5 łyżek
  • mąka

    1 łyżka
  • papryka

    1/2 sztuki
  • przecier pomidorowy

    3 łyżki
  • sałata

  • jogurt naturalny

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Filety z kurczak umyć i dokładnie wysuszyć. Następnie zwinąć w folie i delikatnie ubić na płaskie kotlety. Tak przygotowane mięsko natrzeć solą i pieprzem i smażyć na oleju na rozgrzanej patelni. Kiedy filety zmiękną dolać 1/4 szklanki wody. W kubku rozmieszać 5 łyżek śmietany, 1 łyżke mąki i 2 łyżki koncentratu pomidorowego. Mieszankę dodać na patelnię i rozmieszać z wodą. Następnie kroje paprykę w drobniutką kosteczkę i dodaje na patelnię. Smażę jeszcze przez kilka chwil aż mięsko idealnie zmięknie a sos zgęstnieje. W tym czasie gotuję ryż, dodając soli, zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Na koniec kroje kilka liści sałaty w małe kawałki i mieszam z 3 łyżkami jogurtu naturalnego. Mięso jest bez panierki, bardzo pyszne i delikatne. Smacznego:)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
mic 02.09.2012 15:13
cos co MIc lubi
wulkanxd 18.07.2012 12:11
super pomysł
Aneta41 17.07.2012 23:39
pyszny lekki obiad

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat