czekoladowo- kawowy mus z malinami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • czekolada gorzka

    200 gram
  • śmietana 30%

    200 ml
  • jajka

    3 sztuki
  • cukier puder

    3 łyżki
  • maliny

  • biszkopty podłużne

  • zaparzona mocna kawa

    1/2 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

do garnka wlewam śmietankę dodaję połamaną czekoladę, kawę zaparzoną, cukier puder i podgrzewam na bardzo małym ogniu, składniki muszą się połączyć, zdejmuję z ognia i schładzam , następnie ubijam masę dodając po żółtku, pianę z białek ubijam na sztywno i dodaję delikatnie do masy,prostokątne naczynie wykładam folią spożywczą ,układam biszkopty lekko nasączone w espresso,następnie wlewam mus ,zawijam w folię i na co najmniej 3 godz. wkładam do lodówki ( najlepiej na całą noc ) przed podanie posypuję cukrem pudrem i dekoruję malinami
wyattearp
można użyć czekolady mlecznej wtedy mus jest bardziej słodki , świetnie smakuję mus z gruszką wcześniej podduszoną z goździkami i cynamonem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
monikaT83 08.02.2016 13:04
Ja się piszę!!! Pyszności!!!
ania2610 07.02.2016 19:00
przepyszny deserek!
Ola1984 07.02.2016 17:16
Bajeczny deser :)
agnieszka214 07.02.2016 15:01
Deser naprawdę super
mirosława4 07.02.2016 14:49
apetyczny deser

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat