Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowo-dyniowe ciasto
Kroki postępowania
1
Dynie kroimy w kostkę i obgotowujemy.
2
Gdy jest już miękka odcedzamy i studzimy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao.
Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem szczypty soli.
Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem szczypty soli.
3
Do miski przekładamy cukier, żółtka oraz margarynę. Razem ucieramy na jednolita masę
4
Do utartych składników dodajemy wymieszane sypkie składniki oraz mleko. Na koniec całość łączymy całość z ubitymi białkami.
5
Delikatnie mieszamy. Do czekoladowego ciasta dodajemy dynię.
6
Mieszamy łyżką i wykładamy ciasto na blaszkę. Pieczemy około 40 minut w 180˚C.
Gotowe ciasto studzimy. Podajemy posypane cukrem pudrem.
Gotowe ciasto studzimy. Podajemy posypane cukrem pudrem.
