Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe babeczki na kefirze
Kroki postępowania
1
Do miski wbić jaja i wsypać cukier dokładnie zmiksować.
2
Do mieszanki z jaj i cukru wsypać mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i kakao. Wlać kefir i olej. Ponownie zmiksować do uzyskania jednolitej masy.
3
Czekoladę posiekać ostrym nożem. Aby czekoladę łatwiej posiekać należy włożyć ją przed siekaniem do lodówki - gdy jest zs miękka trudno się ją sieka.
4
Za pomocą szpatułki posiekana czekoladę delikatnie wmieszać w ciasto.
5
W silikonowej foremce umieścić papilotki do babeczek. Ciasto nakładać za pomocą łyżki do 1/2 wysokości papilotki. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20 minut. Gorące jeszcze babeczki posypać cukrem pudrem.
