Cynamonowy sernik królewski

Cynamonowy sernik królewski

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

CIASTO

  • mąka

    1 i 3/4 szklanki
  • jajko

    1 sztuka
  • masło

    100 g
  • cukier wanilinowy

    1 opakowanie
  • cukier

    1/4 szklanki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • cynamon Prymat

    2 łyżki
  • kakao

    2 łyżki

MASA

  • ser biały

    1 kg
  • jajka

    4 sztuki
  • cukier

    0,5 szklanki
  • laska wanilii

    1 sztuka
  • budyń śmietankowy

    1 opakowanie
  • masło

    100 g
  • sól

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Cynamonowy sernik królewski foto
Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misce i miksujemy na najwyższych obrotach, aż składniki się połączą.
Krok 2 - Cynamonowy sernik królewski foto
3/4 ciasta wsypujemy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie ubijamy dłonią tak by pokryć całą blachę. Ciasto nakłuwamy widelcem i umieszczamy w lodówce na ok 30min.
Krok 3 - Cynamonowy sernik królewski foto
Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ubijamy mikserem z cukrem, a następnie dodajemy masło i wanilię.
Krok 4 - Cynamonowy sernik królewski foto
Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem soli.
Krok 5 - Cynamonowy sernik królewski foto
Do masy jajecznej dodajemy po łyżce sera oraz budyń i miksujemy do połączenia się składników, a na koniec dodajemy ubita pianę i delikatnie mieszamy np. drewnianą łyżka.
Krok 6 - Cynamonowy sernik królewski foto
Gotową masę serową przekładamy na schłodzony spód ciasta i posypujemy pozostałym ciastem. Tak przygotowaną blachę wkładamy do piekarnika i pieczemy ok 60 -70 min. w temp. 170'C. Smacznego !!
Iwusia
Cynamonowy sernik królewski to bardzo smaczne bardzo kruche ciasto kakaowe i twaróg. Idealnie nadanie jest do tego sernika ser z wiaderka, jak i również może to być 3-krotnie mielony twaróg. Idealne do kawusi czy herbatki.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Diana Rusiłowicz

11.07.2016 01:02
Smakowicie wygląda.

KORAL

28.01.2016 21:33
Serniczek bardzo fajny

Bernadeta1

07.01.2016 21:14
Królewska uczta z takim sernikiem

ania2610

07.01.2016 19:10
pyszny, bardzo lubię!

tomek18

07.01.2016 19:01
taki serniczek to by sie zjadło :)

Ifa

07.01.2016 13:09
Bardzo apetyczny :-)

iziona

07.01.2016 09:52
Bardzo fajnie wyglada ten serniczek

dodi

07.01.2016 08:09
muszę zrobić

Ewa Wojtaszko

06.01.2016 21:57
serniki,to ja uwielbiam !

Mama niejadka

06.01.2016 21:18
Pyszny serniczek

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat