Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cukiniowe placuszki

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 1 szt
marchewka 1 szt
cebula 1 szt
czosnek 1 ząbek
jajko 1 szt
mąka 4 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Cukiniowe placuszki

Kroki postępowania

1
Cukinię myjemy,ścieramy razem ze skórką na tarce o dużych oczkach. Do cukinii ścieramy cebulę,solimy i odstawiamy na 10 minut, aby puściła sok. Po tym czasie dokładnie odciskamy nadmiar soku,dodajemy startą marchewkę,przeciskamy przez praskę czosnek. Wbijamy jajko,dodajemy mąkę,mieszamy wszystko dokładnie,doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 1 - Cukiniowe placuszki foto
2
Na patelni rozgrzewamy olej,łyżką nakładamy małe porcje ciasta i smażymy na złoty kolor. Usmażone placuszki układamy na papierze by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Krok 2 - Cukiniowe placuszki foto
3
Osączone placki układamy na talerzu,podajemy do nich sos tzatziki.
Krok 3 - Cukiniowe placuszki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mysiunia 11.12.2013 22:40
bardzo je lubię :)
ao_12 02.10.2013 22:45
lubię takie placuszki
berys18 02.10.2013 18:30
świetne placuszki
sanielcia 02.10.2013 18:26
Super placuszki
Joannasz3190 02.10.2013 17:17
Super przepis :)
AZgotuj 02.10.2013 17:06
uwielbiam w każdej postaci:)
noninka77 02.10.2013 16:47
ładnie wyglądają:)
idealme 02.10.2013 16:24
pyszności! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak