Cukinia marynowana

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • koper

    10 sztuka
  • czosnek

    10 ząbek
  • ziele angielskie

    10 sztuka
  • liść laurowy

    10 sztuka
  • gorczyca

    5 łyżeczka
  • woda

    750 mililitr
  • ocet 10 %

    3/4 szklanka
  • sól

    1 łyżka
  • cukier

    8 łyżka
  • cukinia

    2 kilogram
  • pieprz czarny ziarnisty

    10 sztuka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cukinię jeśli używamy młodą, nie obierać i pokroić w słupki. Do czystych słoików dodać koper, liść, ziele, pieprz, po ząbku czosnku oraz 1/2 łyżeczki gorczycy. Z wody, octu, cukru i soli zagotować marynatę. Ciepłą zalać słoiki z cukinią. Zakręcić i pasteryzować przez 25 minut.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
EmciaPichci 18.06.2013 07:51
trzeba będzie zrobić!
pestka 21.04.2013 08:15
super pomysł
AZgotuj 29.12.2012 15:26
Bardzo fajny przepis na cukinię.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat