Przepis i sposób przygotowania na: Cukinia a`la schabowy
Kroki postępowania
1
Cukinię obieramy i kroimy na plastry o grubości około pół cm.
2
Robimy ciasto: jajka rozbijamy z mlekiem, dodajemy tyle mąki żeby ciasto było nie za gęste, dodajemy do smaku sól i pieprz. Wszystko razem dobrze mieszamy.
3
Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy. Cukinię obtaczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
4
Cukinię podajemy z ziemniakami i dowolnym mięskiem.
Taka cukinia doskonale również smakuje sama.
Taka cukinia doskonale również smakuje sama.
