Przepis i sposób przygotowania na: Colesław na bogato
Kroki postępowania
1
Kapustę umyć i pokroić drobno. Posolić i odstawić na 15 minut, aby zmiękła.
Ugotować kolby kukurydzy w wodzie z dodatkiem cukru, soli oraz odrobiną masła (ostatecznie może to być kukurydza z puszki).
Miękką kukurydzę ostudzić a następnie ostrym nożem odciąć ziarna.
Ugotować kolby kukurydzy w wodzie z dodatkiem cukru, soli oraz odrobiną masła (ostatecznie może to być kukurydza z puszki).
Miękką kukurydzę ostudzić a następnie ostrym nożem odciąć ziarna.
2
Obrać marchew i cebulę a następnie oba warzywa zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
3
Wymieszać warzywa z majonezem.
4
Ugotować jajka na twardo.. Obrać ze skorupek i posiekać w kostkę. Doprawić sałatkę do smaku i jeszcze raz przemieszać.
5
Podawać jako surówkę do obiadu lub jako sałatkę do wędliny. Osobiście najbardziej lubię colesława z ugotowanymi gorącymi ziemniakami.
