Clafoutis z czereśniami

Na początek zająłem się czereśniami, które umyłem, osuszyłem i wydrylowałem.

W garnuszku roztopiłem masło, które odstawiłem do wystygnięcia.

Zmiksowałem jaja z cukrem, dodałem ziarenka z laski wanilii, mąkę oraz mleko. Na koniec wlałem roztopione masło. Przygotowałem okrągłą formę o średnicy 25, którą wysmarowałem masłem.

Na dnie naczynia ułożyłem wydrylowane czereśnie.

Rozgrzałem piekarnik do temperatury 180 stopni.

Na czereśnie wlałem masę mleczno-jajeczną. Wierzch deseru udekorowałem płatkami migdałowymi oraz oprószyłem 2 łyżeczkami cukru.

Clafoutis pieczemy ok. 25-30 minut.