Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciecierzyca w pomidorach z morelami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciecierzyca 30 dag
pomidor 5 szt.
suszne morele 15 dag
cebula 1 szt.
czosnek 5 ząbków
natka pietruszki 2 łyżki
tłuszcz do smażenia
Kminek mielony Prymat do smaku
Cynamon mielony Prymat do smaku
chili do smaku
sól do smaku
koncentrat pomidorowy 3-4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciecierzyca w pomidorach z morelami

Kroki postępowania

1
Namoczoną przez noc ciecierzycą gotujemy 2godz., odcedzamy.

Kroimy drobno cebulę i czosnek. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę.
Krok 1 - Ciecierzyca w pomidorach z morelami foto
2
Olej rozgrzewamy na patelni, rumienimy na nim cebulkę, dodajemy czosnek a po chwili ciecierzycę, pomidory i morele.

Przyprawiamy szczyptą cynamonu, kminkiem, chili, solą i smażymy ok. 5min., aż wytworzy się gęsty sos. Dodajemy koncentrat pomidorowy.


Podlewamy 1 i 1/2 szkl. wody i dusimy pod przykryciem, aż morele będą miękkie.
Krok 2 - Ciecierzyca w pomidorach z morelami foto
3
Na koniec posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Krok 3 - Ciecierzyca w pomidorach z morelami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 16.04.2014 09:01
fajny przepis
AnielskaSlodycz 10.01.2014 13:15
uwielbiam to.
romanrafal
romanrafal 31.12.2013 17:50
pyszne jedzonko
Kolorowa 30.12.2013 21:55
fajne składniki
Pani Domu 30.12.2013 19:27
ślicznie wygląda i pewnie tak smakuje
gusia1000 23.12.2013 13:31
Fajne jedzenie.
berys18 22.12.2013 18:54
pięknie wygląda, aż chce się próbować
mysza75 21.12.2013 12:24
fajne smaki muszę taką zrobić :-)
alaaa 20.12.2013 19:19
na pewno pyszne
okrysia 20.12.2013 07:54
SMACZNE TO!
Rysia 18.12.2013 15:48
Ciekawe połączenie,lubię takie.
norweska20 18.12.2013 15:03
ciekawie podane
Łucja 18.12.2013 14:15
pysznie wygląda :)
Jadwiga/Jaga85 18.12.2013 11:28
Ciekawe połączenie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak