Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z truskawkami i kruszonką
Kroki postępowania
1
W misce wymieszać ręką składniki na kruszonkę, tak aby się dobrze połączyły. Odłożyć do lodówki.
2
Mikserem mieszać kolejno składniki na ciasto: masło z cukrem, potem dodać jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. Cały czas miksując aby powstała jednolita masa.
3
Okrągłą foremkę wysmarowaną odrobiną masła wyścielić papierem do pieczenia. Wylać do tego ciasto. Na wierzch ułożyć pokrojone na cztery części truskawki, posypać kokosem. Na koniec rozdrobnić po całości kruszonkę.
4
Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni. Piec około 40 minut. Gdy ciasto się upiecze zostawić je w otwartym piekarniku jeszcze na kilka minut.
