ciasto z malinami w galarecie

Białka z jajek wbijam do miski, żółtka do szklanki. Do białek dodaję cukier i ubijam na sztywną pianę.
Następnie łączę ubitą pianę z mąką, żółtkami i łyżeczką proszku do pieczenia. Dolewam też 0,5 szklanki wody. Wszystko miksuję. Tak przygotowane ciasto wylewam do formy wyłożonej papierem posmarowanym tłuszczem (odrobinka tłuszczu). Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200C . na przygotowanym biszkopcie układamy maliny. następnie całość zalewamy galaretką ( w tym przypadku był to miks galaretek cytrynowej, malinowej i truskawkowej). Smacznego!