Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
4 -
cukier
1/2 szklanki -
mąka pszenna
12 łyżek -
mąka ziemniaczana
10 łyżek -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
budyń waniliowy
2 -
mleko
1 l -
cukier
1/2 szklanki -
margaryna
1/2 kostki -
masło
1/2 kostki -
maliny świeże
1/2 kg -
galaretka truskawkowa
1 szt.
Przepis i sposób przygotowania Ciasto z malinami i masa budyniową
Kroki postępowania
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę pszenną zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mąkę ziemniaczaną i lekko wszystko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec na złoty kolor w temp. 170-180 ok 20-30 min.
Galaretki rozpuścić w dwóch naczyniach wg przepisu na opakowaniu. Z mleka i budyniu ugotować budyń. Po ostudzeniu zmiksować do z miękką poprzednio utartą margaryną i masłem oraz 0,5 szkl. cukru.
Pod koniec ucierania masy budyniowej dodać jedną lekko tężejącą galaretkę i wymieszać. Rozprowadzić na ostudzonym cieście. Ciasto udekorować malinami i zalać 2 tężejącą galaretką. Wstawić do lodoówki
i gotowe:)
Komentarze (8)