Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z malinami i masa budyniową
Kroki postępowania
1
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę pszenną zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mąkę ziemniaczaną i lekko wszystko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec na złoty kolor w temp. 170-180 ok 20-30 min.
2
Galaretki rozpuścić w dwóch naczyniach wg przepisu na opakowaniu. Z mleka i budyniu ugotować budyń. Po ostudzeniu zmiksować do z miękką poprzednio utartą margaryną i masłem oraz 0,5 szkl. cukru.
3
Pod koniec ucierania masy budyniowej dodać jedną lekko tężejącą galaretkę i wymieszać. Rozprowadzić na ostudzonym cieście. Ciasto udekorować malinami i zalać 2 tężejącą galaretką. Wstawić do lodoówki
4
i gotowe:)
