Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z kaszy manny z owocami
Białka ubić.Dodać cukier oraz żółtka.Wszystko zmiksować.Następnie dodać przesiane mąki, oraz proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto wyłożyć na tortownicę( śred.26 cm) Pieczemy ok 10-15 min.w temp. 180 stopni.
Wiśnie umyć razem z porzeczkami.Oczyścić porzeczki, wiśnie wydrylować ,osuszyć. W garnku zagotować mleko, wsypać kaszkę, cały czas mieszać aż do momontu zgęstnienia kaszki. Odstawić do ostudzenia. W misce utrzeć miękkie masło z cukrem, następnie dodawać porcjami ostudzoną kaszkę. Jajka sparzyć, oddzielić żółtka od białek i dodać do masy. Wszystko dokładnie zmiksować. Do masy dodać również porzeczki i delikatnie wymieszać łyżką. Masę wyłożyć na upieczony biszkopt i wstawić do lodówki na ok 1 h. Po tym czasie na wierzch ułożyć wiśnie i zalać gęstniejącą galaretką. Wstawić do lodówki na kilka godzin.
Wiśnie umyć razem z porzeczkami.Oczyścić porzeczki, wiśnie wydrylować ,osuszyć. W garnku zagotować mleko, wsypać kaszkę, cały czas mieszać aż do momontu zgęstnienia kaszki. Odstawić do ostudzenia. W misce utrzeć miękkie masło z cukrem, następnie dodawać porcjami ostudzoną kaszkę. Jajka sparzyć, oddzielić żółtka od białek i dodać do masy. Wszystko dokładnie zmiksować. Do masy dodać również porzeczki i delikatnie wymieszać łyżką. Masę wyłożyć na upieczony biszkopt i wstawić do lodówki na ok 1 h. Po tym czasie na wierzch ułożyć wiśnie i zalać gęstniejącą galaretką. Wstawić do lodówki na kilka godzin.
