Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z dżemem porzeczkowym i kokosem
Wyłożyć ciasto na blaszkę i piec w piekarniku w 190 stopniach do suchego patyczka .Po wystudzeniu ciasto przekroić na dwie części .
Masło utrzeć z cukrem i dodawać po łyżce ugotowanego i ostudzonego budyniu .Blat biszkoptu posmarować dżemem i nałożyć utartą masę na dżem . Następnie drugi blat ciasta i posmarować dżemem porzeczkowym .
Po wierzchu posypać uprażonym na suchej patelni kokosem .Schłodzić kilka godzin .