Ciasto z dyni

Ciasto z dyni

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajko

    2 sztuki
  • miód prawdziwy

    50 gramów
  • cukier

    50 gramów
  • mąka pszenna

    200 gramów
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • rodzynki

    50 gramów
  • orzechy posiekane

    20 gramów
  • purée z dyni

    150 gramów
  • olej

    150 mililitrów
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ciasto z dyni foto

1. Odmierzyć 150 g purée z dyni* i przełożyć do naczynia w którym będziecie miksować ciasto. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie.

2. Dodać jajka, cukier, miód i zacząć miksowanie. 


*purée z dyni: Dynie pokroić w plastry i piec przez około godzinę w temperaturze 200 stopni. Następnie dynię przełożyć do miski i zmiksować blenderem.

Krok 2 - Ciasto z dyni foto

3. Gdy masa dyniowa podwoi optycznie objętość zacząć dodawać olej, cały czas miksując ciasto. 

Krok 3 - Ciasto z dyni foto

4. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kontynuować miksowanie aż do osiągnięcia jednolitej masy.

Krok 4 - Ciasto z dyni foto

5. Odcedzić rodzynki z wody, osuszyć i dodać do ciasta, to samo zrobić z orzechami, całość wymieszać.

Krok 5 - Ciasto z dyni foto

6. Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na nią ciasto. Piec w temperaturze 175 stopni ok. 30-40 minut (do suchego patyczka).

Krok 6 - Ciasto z dyni foto

7. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego!

IwonaDD
Forma 10x30 cm.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
marjas 28.10.2018 12:25
W przepisie w składnikach nie ma podanego oleju i ilości, w wykonaniu nastomiast jest info dodać olej. Byłam w trakcie robienia ciasta, nie zauważyłam wcześniej tej brakującej informacji więc dałam na oko, ale czy teraz wyjdzie....nie wiem
hahanka 19.10.2014 22:15
pyszne ciasto
erym 12.11.2013 11:41
koniecznie do zrobienia
Lis 11.11.2013 13:18
Pyszne takie ciasto - będę musiała wypróbować ten przepis:)
wyattearp 06.11.2013 13:04
apetycznie wygląda
Mniam 06.11.2013 08:41
Kolor zachwyca!
Kasia35 06.11.2013 07:33
pyszne ciasto
Łucja 05.11.2013 21:50
piękne, puszyste :) szaleństwo dyniowe u Ciebie :)
irenka 05.11.2013 21:11
wygląda bardzo apetycznie,na pewno pyszne ciacho
babeczka007 05.11.2013 21:05
pięknie wygląda ;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat