Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z bezikami, cytrynowym kremem mascarpone i borówkami
Przygotować krem.
Śmietankę z cukrem ubić na sztywno, a następnie delikatnie połączyć z serkiem mascarpone - zmiksowanym ze skórką oraz sokiem z cytryny.
Na końcu wmieszać połówki borówek oraz pokruszone beziki.
Całość.
Formę wyłożyć papierem do pieczenia/folią spożywczą i na jej dnie równomiernie ułożyć warstwę biszkoptów.
Na ciastkach umieścić krem.
Gotowe ciasto schłodzić w lodówce, a przed podaniem ozdobić bezikami oraz borówkami.
(Ja dodatkowo użyłam chrupiących kuleczek w czekoladzie mlecznej)