Przepis i sposób przygotowania na: ciasto wiśniowe
Kroki postępowania
1
Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodajemy po jednym jajku, miksujemy do uzyskania gładkiej masy
2
Do masy dodajemy przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia i szczyptę soli. Miksujemy do uzyskania gęstej masy.
3
Przygotowane ciasto dzielimy na 2 części (1 może być mniejsza na wierzch).
Większą część wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto układamy frużelinę wiśniową (lub dżem)
Większą część wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto układamy frużelinę wiśniową (lub dżem)
4
na wierzchu frużeliny robimy kleksy z pozostałej , mniejszej części ciasta. Wstawiamy do piekarnika na 40-45 minut rozgrzanego do 180 stopni.
5
przygotowujemy lukier do polania ciasta: do miski wsypujemy cukier puder , dodajemy gorącą wodę i ucieramy drewnianą łyżką lub gałką do uzyskania gładkiej gęstej masy
