Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto serowe z tuńczykiem, pomidorem i kawałkami mozzarelli
Mieszając - dodać olej i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
(Konsystencja powinna być jednolita oraz gładka.)
Gotowe ciasto wymieszać z żółtym serem startym na średnich oczkach tarki, a następnie z pokrojonym w kostkę pomidorem, mozzarellą oraz odsączonym tuńczykiem.
Całość doprawić do smaku i przelać do formy uprzednio wysłanej papierem do pieczenia.
Wierzch obficie posypać dodatkowym serem.
Ciasto piec (do tzw. suchego patyczka) w rozgrzanym piekarniku przez około 40-50 minut w temperaturze 180 stopni.
Można podawać w wersji solo lub ze świeżymi warzywami - bądź ulubionym sosem.