Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto "Pianka"
Kroki postępowania
1
Galaretkę pomarańczową i agrestową rozpuścić w 3/4 szkl. gorącej wody i pozostawić do ostygnięcia. (każdą w osobnej wodzie )
2
Trzy białka ubić na sztywną pianę z 3 łyżkami cukru pudru.
3
Dodać lekko tężejącą galaretkę pomarańczową i zmiksować do połączenia się składników. Masę wylać na ciasto, równomiernie rozsmarować i pozostawić do stężenia. Podobnie przygotować drugą warstwę z białkami i galaretką agrestową
4
Trzecią galaretkę przygotować według informacji na opakowaniu i gdy zacznie tężeć wylać na masę z białek.
5
Podawać ciasto po stężeniu się galaretki truskawkowej
