Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto owocowe z pianką
Margarynę utrzeć z cukrem i połączyć z żółtkami, cały czas ucierając dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia. W trakcie ucierania wlać mleko i sztywno ubitą pianę z białek. Delikatnie wymieszać z ciastem i wlać do formy wyłożonej pergaminem. Na powierzchni ułożyć owoce lekko je wciskając i piec około 45 minut w temperaturze 170 stopni.
Galaretki rozpuścić w pół l gorącej wody, ostudzić i wymieszać z ubitymi na mleku śnieżkami (według opisu na opakowaniu). Wylać pianę na upieczony i wystudzony placek i przenieść w chłodne miejsce. Owoce możemy zmienić na inne sezonowe wraz z galaretkami stosownymi do owoców.